Preparazione
Tagliare a metà una torta di pan di spagna; la metà sottostante (quello che diventerà il fondo della torta) si bagna con liquore a piacere o succo di frutta; spalmare la crema pasticcera e disporre le fragole tagliuzzate in piccoli pezzi e la panna montata.
Aggiungere l’altra metà (quella sovrastante), bagnare con il liquore o succo di frutta, rifinire con la panna montata e decorare con fragole.

Ingredienti
torta di pan di spagna;
liquore o succo di frutta;
crema pasticcera;
fragole tagliuzzate in piccoli pezzi;
panna montata.